Fredag 29 mars 2024


Tillbakablick på 2011

Vegetarisk Afton  

 Karins Stallcafé i Österbybruk, onsdagen den 10 augusti

 

 

I hällande regn kom vi till Österbybruk och Karins Stallcafé där buffébordet med härliga rätter och tända ljus såg inbjudande ut.
Annika Flood hälsade välkommen till kvällen som hade lockat ett 30-tal deltagare. Vi lät oss väl smaka av de vegetariska rätterna; värmande linssoppa, jättegod squashlåda, rödbetor med fetaost, härlig blomkålsmousse, paj med broccoli och mycket, mycket mera. Menyn avslutades med kaffe och vinbärskaka.
Vi fick höra om planer för Orangeriet, framtiden ser positiv ut för verksamheten där.
Efter måltiden hade regnet upphört och de flesta av oss tog en tur till Orangeriet för att se på växterna innan vi styrde kosan hemåt igen.
Tack till Er alla som medverkat till en mysig kväll i Österbybruk!

Text och foto: Birgit Olsson



Buffébordet står dukat



Här växer grönsakerna som vi åt



Härliga vegetariska rätter — Blomkålsmoussen var toppen!



Härlig blomsterprakt utanför Orangeriet



Prunkande rabatt med stockrosor, tagetes,
vävarkarda, flox och mycket annat



Titta vilka härliga örter som finns i Orangeriet!



Orangeriträdgården i augustikvällen…


Kronor av gräs

Några från vår förening och Föreningen Orangeri Trädgård träffades i Orangeriet för att arbeta med gräs som konstform.

Foto: Agneta Sandberg
 

Lördagen den 18 juni kl. 9.30 träffades ett "gäng ” i Orangeriet. Annika Flood och Gun Lyd visade hur man gör jättefin konst av gräs.

Allt material ingick förutom gräs som vi skulle ha med oss.



Hur pilligt kan det vara?


Andra exempel på gräsarbeten.


Roligt är det i alla fall!


Or
angeriet är en bra och ljus plats att jobba i.


Det kan vara bra med ett par extra händer!

 

Efter mycket om och men blev detta resultatet. Fint, eller hur...!


Upptaktskväll i 12:an 31 mars 2011
 

Torsdagen den 31 mars 2011 visade sig bli en fin kväll. Inte bara väderleksmässigt utan också träffen i 12:an. Vi var många trädgårdsintresserade som möttes upp. Gruppansvarig för Österbybruk hälsande oss välkommen och bjöd oss alla på frukt och dryck.


Foto Agneta Sandberg



Foto: Lena Auvinen

Därefter tog trädgårdsföreningens mentor, Annika Haglund, med oss på en tur genom hennes trädgård. Många tips på växter och hur de sköts och var de trivs.

Tack alla som deltog!

Lena Auvinen